Fotos freundlicherweise zur Verfügung gestellt von YOUSHOKUGYOU SHINKOU KYOUGIKAI

Die Braunalge Okinawa Mozuku (Cladosiphon okamuranus) gehört zur Braunalgenart Laminariales (5. Ordnung). Diese Braunalge wächst nur auf der Pazifikinsel Okinawa und enthält von allen Braunalgen, die bisher wissenschaftlich untersucht wurden, den höchsten Gehalt an Fucoidanen. Die Braunalge wird auf Okinawa seit Jahrhunderten als pflanzliche Meereskost geschätzt.